El frío industrial es uno de los principales pilares de nuestra empresa junto con la calidad y el servicio que nos avalan.
Nuestro departamento de ingeniería diseña y ejecuta los proyectos de frío industrial adaptándose siempre a las necesidades del cliente y con la cobertura de nuestro servicio técnico que le proporcionará la asistencia los 365 días del año.
Somos especialistas en la conservación de granulados perecederos, cereales y semillas, siendo servicio técnico oficial de CONSERGRA:
En Melero S.L realizamos proyectos de cualquier envergadura, somos especialistas en:
TECNOLOGÍA PARA LA REFRIGERACIÓN DE CEREALES, SEMILLAS Y GRANULADOS PERECEDEROS:
En Melero S.L somos servicio técnico oficial de CONSERGRA, empresa pionera fabricadora de equipos refrigeradores industriales y acondicionadores de aire especiales, los cuales se usan principalmente en la conservación de cereales, semillas y granulados perecederos.
El método más económico y ecológico para la conservación de cereales
APLICACIONES
La conservación por frío es especialmente beneficiosa para arroz, maíz, trigo, cebada, haba de soja, semilla de girasol, sorgo, semilla de algodón, café verde, granulados de alfalfa y alimento compuesto,...
Es aplicable en silos y almacenes. En el caso de los silos, el refrigerador se conecta en lugar del ventilador de aireación. Su instalación suele ser inmediata, no requeriendo obras adicionales. En caso de almacenes y bodegas, previamente debe haber un sistema especial de conducción de aire, ya sea por encima o por debajo del pavimento. Nuestro departamento técnico gustosamente le asesorará al respecto.
PROCESO
El aire frío producido por el CONSERFRIO® se conduce a la parte inferior del silo. Este aire empieza a enfriar el grano de las capas más bajas, empujando el calor, el cual cruza toda la masa de grano en sentido ascendente absorbiendo su calor, y escapa en forma de aire caliente por las aberturas superiores del silo. El enfriamiento concluye cuando el aire que escapa de la masa de grano está frío. En el caso de refrigeración de almacenes, el proceso es análogo al que tiene lugar en silos. El cereal es un mal conductor del calor, es decir que actúa como un buen aislante. La radiación de calor sobre ese grano frío, incluso dentro de un silo o almacén metálico, tiene poca influencia. Por ello no requiere aislamiento.
Refrigeración en un almacén Refrigeración en un silo
VENTAJAS
Evita los problemas típicos del almacenamiento de grano: desarrollo de calor, insectos, fermentación, mohos, toxinas, mermas de peso debidas al metabolismo del grano, condensación de agua. Permite contenidos de humedad en el grano más elevados, sin riesgo, así se evita el caro y peligroso uso de tratamientos químicos contra insectos. El producto es almacenado en las mejores condiciones. Los costes de funcionamiento son menores que los de almacenamiento con sistemas tradicionales. Los equipos CONSERFRIO® se amortizan normalmente durante el primer año de uso.
